肝胆湿热不能吃这些东西

肝胆湿热，病证名。指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或嗜酒，过食肥甘辛辣，湿邪内生，郁久化热所致，或脾胃运化失常，湿浊内生，蕴而化热，阻遏肝胆而成。那么肝胆湿热吃什么好呢?下面我们一起来看看吧。

肝胆湿热怎么去治疗

1.肝胆湿热

证候：头痛目赤，胁痛口苦，耳聋、耳肿;或湿热下注，阴肿阴痒，筋痿阴汗，小便淋浊，妇女湿热带下等。治则：泻肝胆实火，清下焦湿热。主方：龙胆泻肝汤加减。方药：龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、木通、车前草、泽泻、生地、当归、甘草。水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

若见呕逆者，加竹茹、黄连、半夏;若见吐衄者，加丹皮、茜草。若阴囊湿疹，睾丸肿痛，或带下黄臭者，加地肤子、黄柏;土茯苓、金银花;若小便频数涩痛，甚或小便点滴不下者，加滑石、沉香。

2.湿热黄疸

证候：阳黄身热，面目、周身黄如桔色，小便黄赤短涩，大便不畅(或秘)，腹微满，口渴胸闷，烦躁不安，或有头汗出，别处无汗，苔黄腻，脉滑数。治则：泄热，利湿，退黄。主方：茵陈蒿汤加味。方药：茵陈、栀子、车前子、茯苓、滑石、连翘、赤芍。水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

若黄疸加深，嗜睡或昏迷者，宜送服或鼻饲至宝丹、安宫牛黄丸、紫雪丹之类。

3.湿热阻滞肝胆

证候：往� ��寒热，胸胁苦满，呕不止，郁郁微烦，心下痞硬，或心下满痛，大便不解或胁热下利，舌苔黄，脉弦数有力。治则：和解少阳，内泻热结。主方：大柴胡汤加减。方药：柴胡、枳实、厚朴、黄芩、半夏、大黄、生姜，水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

若腹痛剧烈，呕吐蛔虫者，宜先服乌梅丸安蛔，再选用本方;若湿热煎熬成砂石，阻滞胆道者，加金钱草、海金沙、郁金;若胃肠燥热，大便不通，脘腹脓满者，加芒硝(冲服)。

肝胆湿热不能吃这些东西

1.黄花菜粥：黄花菜30克，瘦肉末15克，糯米、白糖适量，煲成粥，每日1～2次，能清热凉血，消肿，利尿，止痛，明目，适用于急性黄疸型肝炎，慢肝属肝胆湿热型。

2.治疗肝胆湿热吃什么好?黄花菜饮：黄花菜(干品)15克。制法是将黄花菜洗净加水适量煎汤，代茶饮。有清热利尿，退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热，急性黄疸型肝炎。

3.五汁饮：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。制法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。

4.治疗肝胆湿热吃什么好?板蓝根菊饮：板蓝根30克，菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。

肝胆湿热吃什么好推荐4种食疗方

一、黄花菜粥

食材：黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量

做法：

1、黄花菜清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用;

2、将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用，每日1～2次。

黄花菜粥具有清热 凉血、消肿、利尿、止痛的作用，尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型，因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。

二、黄花菜瘦肉汤

食材：黄花菜30克、精瘦肉60克

做法：

1、黄花菜泡发，清洗干净备用;精瘦肉清洗干净，剁碎后备用;

2、将黄花菜与瘦肉一块放入锅中，同时放入适量的清水，煮汤服用。

黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用，除此之外还有像慢性乙型肝炎，这些都是肝胆湿热者的常见并发症，因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。

三、五汁饮

食材：梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。

做法：上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。

有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。

四、板蓝根菊饮

食材：板蓝根30克，菊花晶2匙。

做法：板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。

有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。

肝胆湿热对身体危害不小，一定要及时接受治疗。

肝胆排毒的最佳方法

排毒食物人体在新陈代谢过程中会产生不少“废物”，而且从不洁空气中也会吸入大量有毒有害气体和微粒。尽管人体具有一定清除自身毒素的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解毒排污功能减弱时，废物不能及时排出时，就会影响健康。

1、绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

2、粗粮常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

3、助肝排毒 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花 果等来帮助肝脏排毒。 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。 葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。 无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

4、助肾排毒 肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。 黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

5、润肠排毒 肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。 黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。 海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。 猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应， 樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。 化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。 苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。 草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝 脏。 蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。 糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除

6、排毒食谱上的其他食物 芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。 绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。 茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。 牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。

7、生活习惯 多饮水 多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。 每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。 因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。 多吃新鲜和有机食品 多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。 在日常饮食中控制盐分的摄入 过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。 适当补充抗氧化剂 适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基 吃东西不要太快，多咀嚼 这样能分泌较多唾� ��，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。 养肝护肝22字法则 多饮水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 少饮酒 初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝! 饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。 适量运动 在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。 服饰宽松 宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。 食补原则：养肝助阳防寒 ■补肝防寒菜 茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 ■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 ■益肝祛寒粥 黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 ■护肝驱寒茶 蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。 养胃食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 俗话说：“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。那么，春天怎么来养肝呢? 春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。 鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。 鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝最佳食品之一。具体用法是：取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是：每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。 菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。 初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。 春季养肝多喝哪些粥? 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。

胆囊癌与肝胆脾胃的关系

中医对胆囊癌并无固定命名，在古代中医典籍记载中属于“症瘕”、“胁痛”、“黄疸”、“腹痛”等疾病的范畴，常根据疾病的不同阶段和表现进行辨证治疗。

中医认为，胆与肝互为表里，秉春木之气，其性刚阳，内藏精汁，又为奇恒之腑，扼守消化要冲，其病多因郁化火，灼津为痰，结而成疾;七情内伤日久，肝气郁结不解，饮食不节乃是引发胆囊癌的主要原因。

与胆囊癌发病密切相关的主要脏腑为肝、胆、脾、胃，肝主疏泄，胆为中清之腑，胆汁源于肝，贮于胆囊，排出后可助消化，以通为顺，若七情内伤日久，肝气郁结不解，胆汁淤积，不通则痛，右胁下遂发胀痛或绞痛。气滞日久则发生血瘀，积结于胆而形成癌肿。若肝气郁结化火，或饮食失节，脾胃受损，湿寒不化，日久则湿热蕴结肝胆，多以黄疸症多见。湿热阻滞中焦，脾胃失和则有食欲减退、恶心、呕吐等。脾主升清、运化，胃主降、受纳。故胆囊癌病虽在胆囊，病机则与肝脾胃关系极为密切。