孕期的饮食营养,孕期妈妈的饮食,我们应该百般的警惕,孕期饮食不能出现一点点的纰漏。不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排,下面就让我们一起来看看预付饮食保健都要注意什么。
孕妇吃得比一般人都多,随着胎儿的增长,体重也会上升,食量会增大。但是孕妇饮食绝不能像平常一样随意,有些饮食禁忌一定不能忽视。
一、水果类
1、山楂
很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
2、桂圆
桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
二、其他类
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、街头烧烤:如烤羊肉串等,不卫生,质量不可靠,可能含有致癌物。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、膨化食品:如雪饼、虾条等、主要是淀粉、糖类和膨化剂制成,蛋白质含量很少,多吃可致肥胖。
5、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
9、螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用。
10、薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
11、马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
12、黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
13、杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食。
1.忌滥用补药再好的补药,也要经过人体代谢过程,增加肝肾负担,还有一定副作用,所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻,最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服维生素A、D,结果造成维生素A、D过量,引起中毒。
2.忌热性食品孕 不能吃热性食物,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期进补,应遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、生梨、桃子等。
3.不要擅自进补怀孕初期,害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口。在饮食上,一般不提倡大补营养,主要以自己的喜好为主,想吃什么就吃什么。吐的比较厉害的孕妇,要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等进入孕中期,孕吐反应消失,这时再补营养也来得及。
4.忌滥用人参孕后,月经停闭,脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎,孕妇处于阴血偏虚,阳气相对偏盛状况。人参属大补元气之物,会使孕妇气盛阴耗,气有余则“推动”胎儿,使胎儿受损受危,不利安胎。
1、孕妇需要充足的睡眠与适当的休息。晚上至少睡8小时,中午最好休息片刻。均以侧卧为宜,妊娠子宫往往右旋,左侧卧便可纠正它的右旋而改善子宫胎盘血液循环,以提高胎儿的血供。
2、妊娠以后,应避免重体力劳动,可做些日常家务,但要注意避免腹部受撞击,不提过重物件。
3、孕妇穿的衣服要宽松,式样简单而寒暖适宜。
4、孕妇需要增加营养,饮食要均匀,多样化,易于消化,富于蛋白质和维生素,并且应多喝水以及挑选富含纤维素与果胶的蔬菜、水果、像芹菜、韭菜、苹果、梨等,以利通便。妊娠后半期中,比较理想的膳食是每天用粮8两-1斤,肉鱼2-4两,蔬菜1斤(多品种),鸡蛋2-3个或豆制品2-3两,植物油半两,牛奶半磅,水果1-2个,每周加食黑木耳、紫菜、海带一次。另外,还需补充一些铁剂、钙剂及维生素D,才能万无一失。
5、怀孕期间,汗腺及皮脂腺分泌增多,阴道分泌物也增多。因此,应当勤洗澡、勤洗外阴、勤换内衣,以及保持体表清洁。6、妊娠期间孕妇一定要谨慎用药,尤其是头三个月,正是胎儿各器官发育和形成的重要时期,此时胎儿对药物特别敏感。
7、孕期要注意卫生保健,预防各种疾病。尤其预防流感、风疹、带状疱疹、单纯胞疹等病毒的感染,这些病毒对胎儿危害最大,可通过胎盘侵害 胎儿,导致胎儿生长迟缓,智力缺陷,各种畸形,甚至引起流产死胎等。因此,孕期预防疾病防止病毒感染非常重要。
8、妊娠期间应尽量避免性交。怀孕早期性交,可引起盆腔充血,激发子宫收缩而导致流产,怀孕后期性交,则有可能造成早产,并将细菌带入阴道,上行至子宫腔,导致产前、产时或产后感染。
孕妇是女人一生中的一个特殊时期,此时家人要给孕妇更多的关心和呵护,为了生个健康的宝宝,孕妇的日常保健非常重要。穿衣,孕妇要穿一些宽松舒适的衣服;饮食,孕妇要注意营养的搭配,特别是要常吃以下18种食物。
1.猪血
猪血中含有人体不可缺少的无机盐,如钠,钙,磷,钾,锌,铜,铁等,特别是猪血含铁丰富,每百克中含铁量45毫克,比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克),比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍。铁是造血所必需的重要物质。具有良好的补血功能。
2.橙子
橙子中含有丰富的是胶,蛋白质,钙,磷,铁及维生素B1,B2,C等多种营养成分,尤其是维生素C含量最高.中医认为,橙子有生津止渴,舒肝理气,通乳,消食开胃等功效,有很好的补益作用.
3.牛奶
牛奶除不含膳食纤维外,几乎含有人体中所需的各种营养物质..其蛋白质含量为3.5%-4%.脂肪含量为3%-4%.碳水化合物为4%-6%.并且牛奶中钙,磷,钾等微量元素含量也极丰富.
4.乌鸡
中医认为,乌鸡气味甘,微温,无毒,有补中止痛,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚,血虚,脾虚,肾虚等症以有小儿生长以育迟缓,妇女更年期综合症等尤为有效.
5.香菇
香菇营养丰富.多吃能强身健体,增强对疾病的抵抗能力,促进胎儿的发育.营养学家对香菇进行了分析,发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质,它经过太阳紫外线照射后,会转化为维生素D, 被人体利用后,对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用.香菇除了具有抗病毒活性的双链核糖核酸类以外,还有一种多糖类,它们是由7个分子以上的醛糖,酮糖通过糖苷键综合而成的多聚物.
6.鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质质优.齐全,容易消化吸收.是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源.经常食用,可补充营养,增强抗病能力.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃.活血通络,温中下气之功效.对脾胃虚弱,水肿,溃疡,气管炎,哮喘,糖尿病有很好的滋补食疗作用.
7.鸡肉
中医认为,鸡肉味甘,性温,入脾,胃经,有温中益气,补精填髓,益五脏,补虚损的功效.可用于脾胃气虚,阳虚引起的乏力,胃脘隐痛,浮肿,产后乳少,虚弱头晕等症.
8.虾仁
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点.其中钙的含量居各种动植物食品之冠.特别适宜于孕产妇食用,同时它还含有微量元素硒.能预防癌症.
9.大枣
红枣营养丰富,含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高,还含有维生素P、维生素A,B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等,十分有益于人体健康,
10.鲤鱼
鲤鱼营养丰富,含蛋白质20.5%,脂肪2.7%,以及钙,磷,B族维生素等物质,容易被人体消化吸收,是男女老少的滋补佳品.中医研究,鲤鱼性味甘平,入脾,肾,有"利水,下气,通乳"之功效.
11.豆浆
鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂,高血压,动脉硬化等疾病的理想食品.多喝鲜豆浆可预防妊高征的发生.饮用鲜豆浆可防治铁性贫血.
12.木瓜
经常食用具有平肝和胃,舒筋活络,软化血管,搞菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效.是一种营养丰富,有百益而无一害的水果.
13.香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质.从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素,其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛.而镁则肯有消除疲劳的效果.中医认为,香蕉有清热,解毒,生津,润肠的功效.
14.火龙果
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,对重金属中毒具有解毒的功效.
15.苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口,被人们视为难得的食疗佳蔬.它所含蛋白质,脂肪,碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量每百克高达125毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠.苦瓜还含有粗纤维,胡萝卜素,苦甙,磷,铁和多种矿物质,氨基酸等;
16.芹菜
芹菜营养丰富,含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进食欲,芹菜味甘,性凉,无毒,具有健脾养胃,润肺止咳,固肾止血,清肠利便,醒脑提神,散热驱风的功效,孕产妇对铁需求很大,若供给不足,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
17.白菜
由于多种原因,孕产妇体内的毒素和代谢废物很难排出体外,经常吃些白菜,可以促进机体新陈代谢,对母体和胎儿都有好处.
18.菠菜
菠菜营养极为丰富,它是特别适合孕产妇的食品.菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起到良好作用.贫血,胃肠失调,呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸剂,有一定的疗效.
第一是合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑"早孕反应"的特点,适合孕妇的口味。
第二是保证优质蛋白质的供应,孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
第三是适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。
第四是确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。
一、孕妇八大饮食禁忌1,木瓜:具体原因忘记了,好象是会容易导致流产,所以不能吃。2,山楂:怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。3,葡萄:不能多吃,会血糖高。
保证孕妇每天营养含量。2、孕妇的三个营养阶段吃得好不代表吃的多。3、忌高脂肪饮食如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
当然我们知道女性朋友处在孕妇这个特殊的时期,除了注意孕妇的饮食以外,还要注意日常生活中适当的运动还有注意充足的休息,这样才能让胎儿健康的成长,这些都是非常重要的。
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