怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育, 均有很重要的作用。
姜茶食疗
这几种姜茶均需趁热服用,然后盖被取微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛、身痛。
橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘10-20克。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红塘10~20克。
姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸后加红塘。
萝卜食疗
萝卜白菜汤。用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10-20克,吃菜饮汤。
菜根汤:白菜根3只洗净切片,加大葱根7个,煎汤加白糖趁热服。
萝卜汤:白萝卜150克洗净切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。
米醋萝卜菜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。
其他食疗法
1、苹果蜂蜜水:取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
2、姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量,趁热喝下。
3、葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥,趁热服下。
4、白菜葱根汤:大白菜心3个洗净切碎,大葱根6个,煎汤1碗,加红糖适量, 热服下。
5、鸡汤:嫩鸡1只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花),或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状,并能增强人体抵抗力。
6、葱豉汤:连须葱白30克,淡豆豉10克,生姜3片,加水500克煮沸,再加黄酒30克,热服,盖被取汗。
7、橘皮水:鲜橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯,煎成2杯,加白糖,趁热饮。
8、香菜黄豆汤:香菜30克,黄豆50克,加水1000毫升,煎至600毫升,食盐调味。
9、雪梨煲:雪梨洗净,连皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。适用于风热咳嗽。
10、杭菊糖茶:杭白菊30克,白糖适量,加适量开水浸泡,代茶饮。
12、生姜绿豆甜辣汤:一小把生绿豆放入蒜臼捣碎,放入大号的盖杯中,并加入一勺红糖待用;锅内加一碗水烧开后,将葱段、姜片投入稍煮一、二分钟,连汤带料倒入盖杯中,盖上盖儿闷一小会儿,将葱姜捞出即可服用。晚上睡觉前,将做好的甜辣汤趁热喝下,接着蒙头睡觉。直到浑身出汗为止。
13、咳嗽者可用鸡蛋1只打匀,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯开水冲服2—3次即可止咳。
14、孕妇感冒后最好喝大米粥,感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在 生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担心,一般并无大碍。
孕妇需慎吃的食物:
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。
水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性欢迎的健康食品。水果有丰富的膳食纤维和维生素,功效也不一样,如有些水果能降温防暑、保护肝脏,有些水果可以防便秘、解除疲劳,而有些水果则有可能会导致孕妇上火,甚至对子宫造成刺激。严格来说,孕妇并没有不能吃的水果,只是需要注意有些水果在怀孕期间需要尽量少吃,或者需要注意吃法,孕妇心里要有个计较。
孕妇需慎食的水果:
1、山楂。很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。
2、桂圆。桂圆是一种营养丰富的水果,李时珍曾在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良”,可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说,虽然理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
此外,孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好,孕妇可以吃,但要控制好进食量,吃法也要正确,以免进食过多或错误进食,反而不利于身体健康。
孕妇应注意食量的水果:
1、柿子。理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现,容易对孕妇胃部造成伤害;此外,由于柿子含糖量高,孕妇需要严格控制摄入量,有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。
2、榴莲。孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食,这是因为榴莲所含的热量很高,大量进食容易造成孕妇血糖升高,孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外,虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温,吃多了容易上火,因此,爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。
3、易引起过敏的水果,如芒果、菠萝、猕猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等,都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应,但是保险起见,不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果,那么更不应在怀孕后一次性进食过多,以免引发过敏。
孕期第一个月
◎ 孕期第一个月是指孕妇从末次月经第一天算起四周以内的时间。
◎ 生理特点:如果孕妇的月经周期为28-30天,孕期第二周末精卵结合。受精后约4天,分裂成细胞团的精卵沿着输卵管到达子宫。第三周,细胞团脱去外膜,为着床作准备。第四周,胚胞已牢固地种植入子宫里。妊娠三至孕期第一个月四周,称为胎芽期。胎芽身上0.5-1厘米,状如小海马。
◎ 孕妇须知:在孕期第一个月大部分孕妇没有什么反应。
第一个月是神经管、四肢、眼睛开始分化时期,此时一旦遇到有害物质,这些组织和器官的细胞就停止发育而残缺不全,出现畸形。
不要到剧院、舞厅、商店等人集聚的地方,避免与患流感、风疹、传 性肝炎等患者接触。尽量不用药。病毒和药物都可能影响宝宝的发育。
远离电磁污染,听音响、看电视时要保持一定的距离。尽量少用电脑、微波炉、手机等。暖气刚停的时候,孕妇不要睡电热毯,因为它可以产生电磁场,对孕妇和胎儿存在危害。
洗衣要用肥皂,不宜用洗衣粉;洗碗要选用不含有害物质的洗洁精。
你在切生肉后一定要洗手,炒菜、吃涮羊肉等时一定要把肉炒熟涮透。以防生肉中的弓形体原虫感染胎儿。 淘米、洗菜不要将手直接浸入冷水中,寒冷刺激有诱发流产的危险。没有热水器的家庭要买几副胶皮手套。
孕期第一个月,宝宝需要的营养并不多。不过从现在开始必须培养良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,保持营养平衡。
◎ 提示:在医生指导下继续补充叶酸,它将最大限度地保护受精卵不发生畸形。
孕期第二个月
◎ 生理特点:在孕期第二个月(5-8周),胚芽发育成胚胎。
胚胎有躯体和“尾”,能分辨出眼,以及手和足上的小嵴,这些小嵴就是今后的手指和脚趾。本月是胎儿绝大部分器官的分化和形成期,故又称胚胎器官形成期。在孕期第5周时,胚胎的神经管逐渐形成。这些神经管今后会发育成脑和脊柱。
妊娠7周左右,胎儿身长2-3厘米,重约4克,已经长出了手和脚,眼睛、耳朵、嘴也大略可看出,脸部初步象人了。
◎ 孕妇须知:第5周后,胚胎进入器官分化期,易感性最大,避开病毒、有毒化学物质、放射线仍是至关重要的。
如果你月经过期7天,就应到医院确证是否怀孕。
早孕反应是从妊娠4-7周开始的,反应的时间、症状、程度因人而异。少数孕妇反应严重,80%的孕妇有反应,也有部分孕妇无反应。
妊娠反应一般表现为恶心、食欲减退,空腹时要吐,头晕乏力,不能闻油烟或异味。这些反应怀孕三个月后会自然消失。
每天增加一小时睡眠时间,注意休息。
保证充足的氧气,每天到绿地或林荫中散步一小时。
精神愉快十分重要。你和宝宝的神经系统虽然没有直接联系,但有血液物质及内分泌的交流 你的情绪变化会引起某些化学物质的变化。
在饮食上,应选择清淡可口和易消化的食品。此时,能吃多少就吃多少,不必太介意营养够不够的问题。 注意不要缺水,让体内的有毒物质能及时从尿中排出。
◎ 提示:战胜妊娠反应,少不了丈夫的作用。更多地关心、体贴、照顾妻子,使妻子保持一个好心情,是帮助妻子战胜妊娠反应的最好办法。
孕期第三个月
◎ 生理特点:孕期第三个月,是指从第九周开始的四周内。 到第十周,胚胎期结束,进入胎儿期。手指和脚趾已清晰可见,胎盘开始形成,脐带也逐渐长长。到第十一周末,孕妇的子宫已有拳头那么大,如果按压子宫周围,能够感觉到它的存在。此时胎儿的性器官形成。
胎儿的身体每天长一毫米,到第三个月末时就有九毫米长了。
第三个月早孕反应加剧,同时增大的子宫压迫膀胱底部,会引起排尿频繁,妊娠十二周左右,子宫超出盆腔进入腹腔,对膀胱压力减轻,尿频现象会好转。
◎ 孕妇须知:本月仍然是胎儿最易致畸时期,怀孕的准妈妈们谨防各种病毒和化学毒物的侵害。 如果胃口不好,要吃得精,多吃蛋白质含量丰富的事物及新鲜水果、蔬菜等。制作上要清淡、爽口。
如果你呕吐得厉害,要去医院检查,输液治疗很有效。
如果你感到腰酸、腰痛,可吃一些阿胶,将十克阿胶与适量白糖加水蒸食。或者服用几天六味地黄丸,每日二次,一次一丸。一般而言,正常孕
妇不会有腰痛的感觉,多为先兆流产征兆,应引起重视,及时治疗。
要保证充足的睡眠,每天中午最好睡一到二小时。 在体内大量雌激素的影响下,从本月起,口腔出现一些变化,如牙龈充血、水肿以及牙龈乳头肥大增生,触之极易出血,医学上称此为妊娠牙龈炎。孕妇要坚持早、晚认真刷牙,漱口,防止细菌在口腔内繁殖。
温度适宜时每天应到公园、绿地散步一小时。
◎ 提示:叶酸的补充应持续到第三个月末。
本月末,你应该到街道办事处指定医院办理围产保健手册,以便今后定期进行产前检查。
你知道吗?,在孩子成长发育的过程中,遗传基因只是高楼大厦的设计图纸,营养才是高楼大厦的基础。没有基础,设计图纸再好也无法 现。尤其是宝宝智力方面的发育更不应该依靠追赶式!与其说后天追赶,不如把先天做足。所以,在遗传基因不可更改的条件下,准妈妈们应该注重全面的饮食营养,尤其是科学补充胎儿脑细胞生长发育所需要的营养素,以此来改善并提高宝宝的脑功能和智力。下面就向准妈妈们介绍一些非常有利于胎儿脑部发育的食物。
1、苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是纤维含量较高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量了。此外,除了苹果,葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素,孕妇可根据个人喜好而适量食用。
2、鱼
鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有利胎儿发育,特别是脑部神经系统,这样生出来的宝宝特别聪明。鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。
3、“脑黄金”——DHA
在各种脑部营养素中,DHA被形象称之为“脑黄金”,它是宝宝的聪明之源。DHA大量存在于大脑和视网膜组织中,是大脑脂蛋白的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的35%~45%,占视网膜磷脂的50%,对宝宝智力和视力发育至关重要。如果缺乏它可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一,更是影响IQ的重要因素。无独有偶,人群流行病学研究也发现,体内DHA含量高的人其心理承受力较强、智力发育指数也相对较高。
DHA主要存在于海洋鱼体内,而鱼体内含量最多的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。很多家庭吃鱼的时候碰都不碰一下鱼眼,实在是浪费了这道极富营养的美味。
此外,准妈妈还可以通过合理选择食用油来补充。在各种食用油 a>中,以核桃油、亚麻油中含有必需的脂肪酸a-亚麻酸ω3最多,ω3在人体内可以衍生为DHA。
4、核桃
核桃的药用价值很高,应用也很广泛。其中富含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果” 之称。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中也记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发……”
核桃利于小孩智力发展
现代医学研究也认为,核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,尤其是核桃中的磷脂,对脑神经具有良好的保健作用。最为有趣的是,由于核桃仁酷似人的大脑,按“以形补形”的中医理论和《易经》同气相求的道理,核桃仁自古就被国人认定为既补大脑又黑须发的滋补佳品。照此说法,孕妇食用起来效果自然事半功倍了。
孕妇鞋子孕妇鞋子,是指女性在怀孕时穿的鞋,也是建议孕妇们都应该穿的鞋子,其实之所以要强调孕妇要穿孕妇鞋子,是有一定的原因的。孕妇鞋推荐孕妇在怀孕期间,尤其是怀孕末期的三个月间,孕妇专用鞋的需求就显得非常重要了。因为鞋跟过高会增加孕妇腰和脚的负担,加剧孕妇的腰痛。所以孕妇所穿的鞋一定要有防滑性,孕妇鞋子宜选用有弹性、又柔软的材料做的鞋,以防走路时跌跤。
浓度能防止喝牛奶腹泻有些孕妈咪平时喝牛奶就容易拉肚子,喝孕妇奶粉也可能引起腹泻。孕妇怀孕期间最容易便秘,这对身体的伤害很大。
孕妇冬季护肤孕妇温水洗脸很多孕妈妈冬天怕冷,洗脸总是草草了事。不注重洗脸,可是冬季护肤的大忌。洗脸无论何时都应该是护肤的第一步。只有把脸上的污垢洗干净,后面护肤步骤才能更好地发挥作用。这里要提醒的是:每天早晚两次的彻底洁面是必不可少的!考虑到冬季寒冷,孕妈妈洗脸可用温水,不宜过冷
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