尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。那么,吃什么会导致尿酸高的发生?一起来看看下面的介绍吧,希望对大家能够有所帮助。
尿酸高是分时期的,在不同的阶段,会有不同的表现。
1、无症状高尿酸血症:抽血化验可发现血尿酸浓度增高,但未出现关节炎、高尿酸.石或肾结石等临床症状。这时期除非做化验,一般不易察觉。无症状高尿酸.血症可持续10~20年,有的可终身不出现高尿酸.。一般说来血尿酸水平越高,出现高尿酸的危险性越大。
2、急性高尿酸性关节炎:四季均可发病,以春、秋季最多。关节局部损伤、暴饮暴食、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。这些因素可使本已呈过饱和状态的尿酸形成针状结晶沉积在关节滑液中,结晶体被体内白细胞视为异己而被吞噬,被吞噬后释放炎性因子,引起急性发作。
3、痛风性关节炎:一般发作部位为大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢。痛风可也以出现肾脏损害。
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食类:米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
4、蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食品。
5、水果类:水果基本上都属于低嘌呤食品,但仍不宜大量。
6、饮料:可乐、汽水、,浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。
7、其他:酱类、蜂蜜
1、导致关节的组织纤维化,甚至坏死。
尿酸高引起的这种危害主要在于尿酸随着血液进入人体的关节软组织中,导致尿酸盐的沉淀,引起关节出现病态现象,临床中较为严重的尿酸高患者基本上都会出现关节活动能力下降,骨骼出现程度不一的纤维化,同时还具有容易引起骨折这种现象。
2、导致痛风病的出现。
无症状期的痛风病就是血尿酸高症,可以说只要有痛风病,血尿酸肯定处于偏高现象。上海某一痛风医院表示,当因尿酸高的原因引起痛风病发作的时候,患者都会出现关节麻木,到疼痛剧烈,肿胀,皮肤发热,暗红等明显不适应症的出现。
3、对患者甚至功能的影响。
尿酸高最为严重的危害就是对患者的肾功能有很大的损伤,长时间处于血尿酸偏高状态的患者肾功能会慢慢下降,直至坏死。早期的表现则为慢性肾炎的出现。
1、可吃低嘌呤食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4) 蔬菜类:笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
3、降尿酸的食物。
4、增加含钾丰富食物的摄入
含钾丰富的食物有:
(2))果类,包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。
(3)蔬菜类,包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
首选是樱桃,但樱桃的价格都比较贵。因为它有这种营养价值在此,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。樱桃中的成分对尿酸高都很适宜。
第二可以多吃葡萄,葡萄的益处也不用我多说,含铁量比较高,可以称作是一种营养品,如果觉得吃葡萄比较麻烦,也可以选择榨葡萄汁,很多类型的病人吃了葡萄都有了一个很好的辅助治疗效果。
第三样水果是橘子,橘子给人很清新的感觉,水分很充足,酸酸甜甜很开胃,让人增加食欲,还有非常丰富的蛋白质。另外可以多吃苹果,一日一苹果医生远离我,苹果得此美誉是因为它是个好东西。
怎样引起尿酸高尿酸是人体内嘌呤代谢的最终物质,如果尿酸过多就是人体内代谢紊乱造成的,即一种常见的代谢性疾病。而且高尿酸也是孕妇产检常见的一种代谢性疾病,孕妇尿酸高的原因大多是因为日常饮食不注意。尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。正常情况下人
5.禁酒,尤其是啤酒,对尿酸高患者影响很大。这是尿酸高的危害之一。这也是尿酸偏高的最突出的表现症状。现在已知的尿酸过高的原因多半都是由饮食引起的,还有一部分是由某种疾病导致。如果体内尿酸产生过多或尿酸排泄功能减退,就会导致体内尿酸潴留。
一、身体尿酸高的原因第一:外源性嘌呤过剩饮食上嘌呤的摄入是外源嘌呤的主要来源,如鱼肉食物,海鲜,豆类食物,以及酒类等,当摄入这些食物后,会直接增加体内尿酸的合成,从而引起尿酸高的出现。方法:合理的控制饮食,禁忌高嘌呤食物的摄入,多吃蔬菜和水果。第二:内源性嘌呤合成过多是指自身
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