​冬季是进补的最佳季节

冬季，人体的生理功能处于低谷，趋于封藏沉静状态，人体的阳气内藏，阴精固守，是肌体能量的蓄积阶段，对于中老年人和身虚体弱者，冬季是食补的最佳季节。俗话说：“冬季进补，开春打虎”。怎么养生好呢?一起看看。

冬季进补什么时候开始

冬天是指农历立冬之后的3个月，这个时候除了气温低之外，人体代谢也会下降，中医师所说的精气等物质是属於比较收敛的时候，所以当然是进补的最好时机。

冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。医生认为，冬令进补时间的选择因人而异。

绝大部分中医都会认为，一年一度的进补季节，在冬至前后开始为佳。中国传统文化里的另一本《易经》中就有“冬至阳生”一说，意思就是在冬至这一天，阳气上升，人们运化食物营养的能力会明显上升，因此在这一天开始进补，效果会比较好。

不过这个时间也不是一刀切，对于那些患有慢性疾病长期阳虚的人，完全可以加长进补时间，从立冬就开始进补，一直补到立春结束。

体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为较佳。

冬季是食补的最佳季节

一、气虚者的食补

所谓气虚，即气不够用。主要表现为：动则气短、容易疲倦、多汗纳差、面色誉白、舌质白淡、脉弱无力等。补气虚的食物有：粳米、糯米、黄米、小米、大麦、花生、扁豆、胡萝卜、山药、香菇、黄花菜、粟子、红枣、苹果、菠萝、牛肉、鸡肉、鲢鱼、平鱼、海参、鹌鹑、莲子、荔枝等。

二、血虚者的食补

所谓血虚，即营养物质不足。主要表现为：面色无华、头晕乏力、心慌失眠、舌淡健忘、脉细无力等。补血虚的食物有：胡萝卜、酸枣、小红枣、葡萄、松子、黑芝麻、桑葚、龙眼肉、猪瘦肉、火腿、羊肝、牛肝、乌骨鸡、干贝、海参、甲鱼平鱼、红糖、菠菜、黄豆等。

三、阴虚者的食补

阴虚是血虚的进一步发展。主要表现为：肌体消瘦、手足心热、心烦口干、舌红少苔、便秘尿黄、多喜冷饮、脉细数等。食补宜滋补清淡之物，忌用温热之品。补阴虚的食物有：大米、小米、玉米、小麦、扁豆、赤小豆、菠菜、大白菜、冬瓜、黄瓜、紫菜、白木耳、豆腐、鸭梨、橘子、红枣、青果、西瓜、莲子、百合、白鸭肉、鲫鱼、黄花鱼、甲鱼、桑葚、甘蔗、芝麻、蜂蜜、蜂乳、鸡蛋等。

四、阳虚者的食补

阳虚是气虚的进一步发展。主要表现为：手足不温、四肢怕冷、小便清长、大便时稀、脉沉乏力、喜热饮、舌淡厚等。饮食宜温升，忌寒凉。补阳虚的食物有：韭菜、茴香、干姜、黑枣、荔枝干、核桃仁、羊肉、狗肉、雀肉、免肉、海参、海虾等。

五、偏寒体 质食补

主要表现为：手足发凉、喜热恶寒。食补原则为：益气温中，散寒健脾。宜忌事项为：宜食温热食物，忌食生冷食物。补偏寒体质的食物有：糯米、黄米、小麦、面粉、牛肉、羊肉、鸡肉、鲫鱼等。

冬天早晨赖床5分钟有利健康

赖床有理!

人们在夜间睡觉时，身体各处系统及关节都属于半睡眠状态，如果马上起床，身体尚未适应工作状态，就会出现头晕、心慌，甚至四肢乏力、反应迟钝等现象。冬天寒冷，如果早上醒过来在被窝里赖床5分钟，不仅可以让尚处在松弛状态的肌肉有个缓冲的时间，恢复到自然紧张状态，使正在“休息”的血液逐渐“清醒”，由缓慢流浪回到正常流速上来，还能调节精神状态，让大脑从睡梦中逐渐清醒过来。如果早上一醒过来就马上起床，肌肉猛的一受凉，就很容易产生酸痛。而且此时血流还比较缓慢，不能一下子将氧气输送到大脑，血压上不来，就会产生头晕等不适症状。因此早上赖床5分钟，给肌肉和血液回到正常状态的时间，对健康有益无害。

赖床要适度，过度损健康。

但是，赖床5分钟有利健康这个说法并不是说支持大家赖床。因为过度贪睡赖床的确不利于健康，有可能引发抑郁、感冒、记忆力下降等疾病。

警惕病态赖床

专家表示，从精神状况和心理状况来说，经常赖床会诱发抑郁和焦虑的出现。在冬天里，抑郁症是高发疾病，抑郁症在睡眠上的影响主要表现在睡眠时间过长。如果近三个月发现睡眠习惯有变化，出现病态性睡眠过多，一躺下就不想起来。又或者是精神萎靡、情绪低落、经常疲倦，甚至影响了正常的工作生活，就应该警惕是否患了“病态赖床”这种睡眠障碍。

除了“病态赖床”之外，一般人经常赖床也是不好的。研究表明，环境污染最严重的地方，往往不是室外，而是卧室。尤其是在冬天，人们睡觉的时候都关紧门窗，经过一个晚上，早晨卧室的空气最为浑浊。即使半开窗户，也有23%的空气未能流通。这些不洁的空气含有大量细菌、病毒、二氧化碳和尘粒，容易影响人体呼吸道的抗病能力。早晨赖床的时间越长，身体所受到的伤害就越多。

燥热型体质冬天如何养生

燥热型体质的MM应该选择的食物

燥热型体质者冬天吃南瓜可以去燥

南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道，日本现正盛行“南瓜热”，不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”，其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。但吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。下面给你介绍两款南瓜菜谱养生菜谱!

“南瓜紫米粥”

做法：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

南瓜葡萄干沙拉

材料：南瓜400克(净重)、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

做法：将南瓜去皮，去籽切大块，放入蒸锅蒸软(约20分钟)，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中。将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用，将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀，加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可。

中医理论向来强调“食疗”，尤其强调通过饮食得到滋补和调养，调节身体状态的平衡，达到防治疾病的目的。所以各位燥热体质的MM冬季可以根据自己具体情况挑选合适的保健养生方法。

冬季进补养生汤帮女性滋补身子

美味羊肉驱寒清汤

材料：羊腿骨(一般菜市场都有地卖，大概在3-5元左右/斤)，羊肉，豆腐，白菜，香菜。

配料：盐，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，鸡精，花椒，大料，桂皮，葱，姜。

做法：

1、羊腿骨洗净，每根剁成两段可看到骨髓。

2、放入电压力锅中，加一点料酒，花椒，大料，桂皮，葱段，姜片，鸡精，倒入水(多加些，依锅的大小，可加入2/3锅即可)，炖25-30分钟。

3、羊肉洗净切薄片，备用。

4、豆腐切块，备用;白菜洗净，留菜叶，手撕成小片，备用。

5、香菜洗净，切小段，备用。

6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中，开叙，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐渐开大火，开锅后再次调到叙，盖锅盖炖2-3分钟，加入适量的盐，香菜，即可。

温馨小提示：羊肉营养丰富，贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候，可配上大饼或者烧饼，一定要加醋，孜然面和白胡椒粉，这样喝味道很地道。