随着生活越来越高速的发展,人们整天喜欢对着手机和电脑,辐射特别大,对人的身体特别不好,特别是大多数的学生,还有一些上班族,整天面对电脑的辐射,对身体有非常重大的影响,而且平时也要加班熬夜,所以我们要通过饮食方面来预防这些辐射抗疲劳。那么,上班族吃哪些食物养生呢?下面为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!
原料:干山药30克(市场、药店有售),茯苓30克,扁豆30克,薏苡仁30克,莲子肉30克,芡实30克,糯米面100克,白糖100克。
做法:将山药、茯苓、扁豆、薏苡仁、莲子、芡实磨成末,与糯米面搅拌均匀,加入白糖后拌匀,入锅蒸成糕。
这个糕原是治愈慈禧疾病的一道食疗名糕,现今可以作为早餐食用,可以让你一上午都精力充沛。
山药养生食谱:山药汤圆
原料:干山药50克,糯米500克,白糖90克,胡椒粉适量
做法:将山药研磨成粉,放入蒸锅内蒸熟,加入白糖、胡椒粉调成馅。糯米泡水后磨成汤圆粉,分成若干小团。将山药馅包入糯米粉中,搓成圆球状,下入沸水锅中,浮起后捞出即可使用。
汤圆是南方人的最爱,作为早餐是很好的选择,尤其对于脾胃不好,或者糖尿病人有很好的食疗功效。
山药养生食谱:山药酒
很多人都喜欢用蝎子、蛇等来泡酒,其实山药也可以来泡酒,这就推荐一款山药酒。
原料:干山药片25克,五味子25克,山茱萸25克,灵芝25克,米酒或白酒1升。
做法:将上述原料浸泡在酒中,半个月之后就可以饮用了。
这个就可以补心脾,益肝肾,对于现代人常见的失眠、健忘都有效果。
山药养生食谱:山药泥
山药蒸熟之后,去皮,用刀身碾成泥状之后,可以做成各种美食,看起来像 种各样的冰淇淋,可塑性也特别强,很适合儿童和女性作为加餐食用,不仅有益健康,还绝对远离添加剂的危害。
山药养生食谱:南瓜山药泥;
1、将山药洗净,切成段,上锅蒸熟。
2、南瓜去皮,切薄块,放入蒸锅蒸熟。
3、将蒸好的山药趁热去皮,之后放入保鲜袋,用擀面杖压成泥状。
4、蒸熟的南瓜放入碗中,用勺子压成泥状。
5、将山药泥放入心形模具造型。
6、将南瓜泥放入心形模具造型。
7、将做好的南瓜泥和山药泥造型叠加放在一起。
山药养生食谱:蓝莓山药泥
1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。
3、充分搅拌均匀。
5、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。
6、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。
7、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。
8、蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。
山药养生食谱:奶香山药泥
1、把山药切成块,把山药入蒸笼中,蒸熟。
2、再放入板上压成泥。
3、把山药泥放入碗中,加入一勺炼奶搅拌均匀。
4、然后灌入食品代中,底下剪个小口。
5、把山药泥挤到碟子中,放上点蜂蜜完成。旁边点缀下。
一、西红柿
1、抗衰老:西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。
2、维生素C丰富:餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
3、防癌:西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
4、美白:想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
二、菠菜
1、不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。
2、体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。
3、皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
4、排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
5、保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6、稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
三、姜
1、预防感冒,增强抵抗力:姜是种重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口。生姜中的姜辣素进入体后有特别强的对付氧自由基的本领,一定程度上有抗衰老的功效。姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用,着凉、感冒时不 妨熬些姜汤,能起到很好的预防、治疗作用。
2、解毒杀菌:中国有着绵长的海岸线,生活在海边的人几乎天天都要食用海鲜,就我们像平时在餐桌上,吃松花蛋或鱼蟹时,通常会放上一些姜末、姜汁。根据中医理论,姜性质温热,有解表功效。
四、马铃薯
1、护脾胃:生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。
2、消除眼袋:把马铃薯片贴在眼睛上,可 减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。
3、维生素C丰富、不含脂肪:马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同,是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。马铃薯性平味甘,中医学上具有和胃调中的作用。它还富含维生素C,带皮食用富含钾元素,新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质,热量约为100卡,而且不含脂肪。
五、蘑菇
1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
六、大豆
1、抑制肿瘤:豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
2、远离冠心病:大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
3、延缓衰老:黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
七、鸡蛋
1、增强记忆力:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
八、核桃
1、健脑:一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。
2、润肤:每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润了一些。
九、鱼
1、吃出好心情:鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
2、烟民的福音:动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。
十、橙子
1、防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的 生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失, 生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
珍菌养生豆腐
原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。
1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。
2、将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。
3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。
4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。
厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。
鲫鱼豆腐汤
1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3、将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
竹生干贝
1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。
2、炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。
厨师点评:腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。
1、将豆腐捣碎、
2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。
厨师点评:此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。
均衡的营养
每天适量摄取六大类食物,包括奶类、五谷根茎类(亦即主食类)、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类。不同种类的食物含有不同的营养素,每天饮食的选择必须多样化,且摄取量适当,才能维护身体的健康。
足够的运动
随着年龄及身体的状况不同,应选择适当的运动,如慢跑、散步、太极拳、健康操等,并持之以恒。适当的运动不仅可以促进血液循环、增加新陈代谢、降低骨质疏松症的发生,还可以消除忧郁的心情,使身心愉悦。
定期健康检查
更年期后,许多疾病的发生率均会增加,而定期健康检查,可以及早 现、治疗。例如每月一次的自我乳房检查、每年定期的子宫抹片检查,都可以及早诊断乳癌或子宫颈癌的发生,以提高治愈的机会。
善待自己的身体
健康需要用心经营,了解身体的情况,如有需要,应寻求医疗照顾。研究显示,适当的荷尔蒙补充,对健康的影响,利大于弊。
更年期是每位妇女一生必经的路程,以乐观、健康的态度面对更年期的生活,可以使自己的生活过得更愉快。
其实我们一再强调,要舒缓月经期可能出现的症状,平时除了要均衡饮食、作息正常以外,最好能有规律的运动,现在我们再提供你一些药膳或是料理,所使用的材料都是我们日常生活中容易取得的,你不妨依据自己的生理周期或是症状,挑选几种来体验看看,亲自动手不仅可增添乐趣,也比较卫生喔!
如果你是上班女郎,平时很少有较长的时间炖煮一些中药或是汤品,不妨试试这些冲泡式或只需要煮个几分钟的饮料,简简单单的就能享用到调理身体的养生饮料,让月经乖乖来!
材料:
1、龙眼干一小把(基本上就是随意啦)
2、姜片一小把(基本上就是随意啦)
做法:只要将龙眼干和姜片丢入杯中,再用热开水冲泡,轻轻松松,一杯龙眼姜片茶就完成啦!
GoodFor:据使用过的人表示,在平时饮用可以补血、生理期间再加上几滴白醋,还可以帮助排除血块。
茉莉花茶
材料:茉莉花茶包
做法:将茶包放在杯中,再用热水冲泡,但是要注意可不要把茶包一直放在热水中,你可以先试喝一小口,不过要小心烫喔!到了自己喜欢的浓度后,即将茶包拿起来,还可以回冲好几次喔!
GoodFor:基本上平常就可以多喝茉莉花茶,但是听说在月经来潮前一星期,天天喝茉莉花茶,能减轻经痛,而且自然花茶也会传出阵阵香味,还可以让我们的心情变好!
小康社会的发展,人们的生活环境越来越好,工作的环境也会随之提高,高大的写字楼里面白领们整天埋头在工作中,喜欢静而不好动,因此就比较容易与各种肥胖、心血管及骨质疏松等疾病沾上边。俗话说生命在于运动,爱运动身体好,消除心理与身体的压力,让小编教
上班族的早上总是特别的匆忙,时间是最紧的,常常不能好好的吃早餐,路边随便买些食物就打发了,早餐可是一天中最重要的一餐哦,上班族早餐养生禁忌你中招了吗?上班族们一天忙忙碌碌,早餐便显得尤其重要。以上是小编总结的有关上班族吃什么早餐营养以及上班族的暖胃早餐食谱推荐,希望可以帮助到上班族们!
上班族最伤害身体的几种活法恶习一:饮水不足夺命理由:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。据研究人员介绍,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。对肝、脑等器官造成较大伤害。上班族养生15种上班族养生之道咽唾液可以润五脏,长寿,养肌肤。
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