幼儿脾胃不和治疗食谱

现在不少宝宝到吃饭时间，总是不爱吃饭，让家长们头痛不已。不管全家人如何想尽办法，做各种美味丰富的饭菜，还是用各种新奇玩具进行“诱惑”，反正宝宝们就是各种不“赏脸”。事实上，孩子们胃口不佳，是因为脾胃虚弱导致，并非因为饭菜不美味。

幼儿脾胃不和治疗食谱

儿童养胃食谱?给孩子养胃首先要养成健康饮食的习惯，然后，需要给孩子多吃一些营养与养胃的食物。那儿童养胃食谱有哪些?

1、小米粥

材料：小米半碗，水适量。

做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。

功效：进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，养胃效果十分出色。

2、蛋黄南瓜小米粥

材料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥。

做法：小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

功效：南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”，是养胃佳品。

3、鹅胸肉粥

材料：白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。

做法：

1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;

2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中，煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉，煮沸后，转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。

3、番茄鱼茸汤

材料：番茄、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜

做法：

(1)鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉;番茄洗净、切丁;大蒜去衣、切片;洋葱洗净、切小块;

(2)热锅放2汤匙油，下大蒜和姜片爆香;先下洋葱炒1分钟，再下番茄炒软出汁，倒入6碗水烧开，滚5分钟，放入鱼茸，煮开，放盐调味即可。

4、西兰花鲜虾意面

材料：西兰花250g，鲜虾100g，意大利面200g，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶适量。

做法：

1、鲜虾去虾线，西兰花清洗干净摘成小朵备用。将意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。

2、将虾仁和西兰花分别炒熟后，加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。

3、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

功效：西兰花可以增强身体抵抗力，而虾有补钙、镁的作用。

儿童健脾养胃汤

儿童健脾养胃汤?喝汤是健脾养胃的一个好方法，俗话说，一煲好汤水，养出好宝宝。要想宝宝的肠胃好，除了一日三餐定时吃饭外，汤水养胃必不可少。那儿童健脾养胃汤有哪些?

1、茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

3、猪骨山药汤

材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

4、黄芪煲牛肚汤

材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法：黄芪稍浸泡，洗净;请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃，而中药黄芪性味平和，具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功，主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

5、桂圆大枣红豆汤

材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克。

做法：红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。

功效：大枣本品甘温，为补脾养胃、养血安神之药，多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

中医教你补脾胃

“在所有儿童疾病当中，脾胃疾病紧随呼吸系统疾病高居第二位，包括厌食、食积、腹泻、腹痛、呕吐等。脾胃疾病的高发年龄阶段，主要是在幼儿。”杨祥正介绍，由于小儿生长发育迅速，需要的营养物质较多，而脾胃功能相对来说较弱，生长发育的需要常常超过脾胃代谢能力，中医称之脾肠不足。

那么，宝宝们脾胃虚弱有哪些症状?杨祥正表示，如宝宝面色发黄或面部色素沉着不均匀(花斑)，头发稀疏，消瘦，指甲脆薄，经常发作性地脐周疼痛。脾胃虚弱偏内寒的宝宝，除了上述症状外，还有食欲很好，但是大便次数多、量大，食后即拉。脾胃虚弱偏内热的宝宝则食欲不佳，大便干(两三天一次)，此类小儿的患病原因多数为过多食用零食或过量饮用牛奶所致。

如何改善儿童的脾胃呢?杨祥正教广大家长几个方法，进行中药口服、中医特色推拿捏脊、穴位贴敷、雾化吸入等方法辅助治疗，配合胃肠电图检查评估患儿消化功能，达到较好的预防及治疗效果。

中药：中药多选用质轻味薄、轻灵平和，既不伤正，又能令脏气调和、药味清淡甘平的药物，易为小儿接受而获佳效。

推拿疗法：推拿可调整胃肠机能，使人体经络得以疏通，气血周流如常，机体抗病能力增强，达到防病治病目的。捏脊有健脾助消化和强壮作用，可以改善食欲、预防感冒、增强体质。对孩子来说，痛苦少，易接受。手法分有摩腹法、推脾法、推三关、捏脊法等。

穴位贴敷：针对不同病情选择医院自制特效中药敷贴。如温运散、腹俞等贴于消化系统常用穴位，合谷、脾俞、胃俞、神阙、天枢穴等，以起到健脾和胃、消胀止痛作用。

胃肠电图检查：胃肠电的产生就是胃肠运动(蠕动)的结果。根据胃肠电波形及参数的改变，可对患儿作出胃肠疾病的诊断参考，亦可对治疗和药物效果作出评估，是检查胃肠功能性、器质性疾病的重要诊断仪器。

警惕宝宝三种脾胃虚的表现

我们都知道脾胃功能强的人抵抗力也强，而脾胃虚弱的宝宝往往容易生病，可能会过于消瘦或过胖，甚至会脸色发青发黄或出现湿疹等。宝宝脾胃虚弱有哪些表现呢?咳嗽、厌食，甚至宝宝流口水都可能是脾胃虚的表现，妈妈们要怎么帮助宝宝改善呢?

宝宝脾胃虚的表现一：口水不断

有时候我们睡觉会有流口水的现象� ��而宝宝流口水更是经常见到的。大多父母都不会太在意宝宝流口水，以为宝宝长大后，流口水的现象自然就会减少的了，甚至不会再有。如果宝宝的牙齿都长出来了，流口水还是很严重，那么有可能是宝宝脾胃虚的缘故。此时，可以通过饮食来调节。

山楂可以调理脾胃，很多调理脾胃的药物中就含有山楂。同时，麦芽也可以起到调理脾胃的作用，即将来临的春季可以适当的吃一些山药，山药有润肺健脾胃的功效，春季宝宝容易患上上呼吸道感染的疾病，吃山药可以提前预防，再有红枣、青鱼、薏米都有健脾胃的功效，家长可以适当的做给宝宝吃。当然宝宝月龄小，可以多喝粥，用粥代替米饭，脾胃虚弱的宝宝以少食多餐为原则进食。

另外，以防宝宝的口水导致嘴角周边皮肤发言，妈妈们可以在宝宝的下巴抹一些滋润霜，防止流出来的口水将其泡红。妈妈们还要记得给宝宝勤换衣服和口水巾，用干净柔软的纸巾帮宝宝擦拭口水，保持宝宝嘴唇和下颌的干净。

宝宝脾胃虚的表现二：久咳难愈

宝宝咳嗽，一般都会以为是气管炎，但是还有另一个原因，那就是脾胃功能虚弱。如果不对症下药的话，宝宝便会久咳难愈。这时候，妈妈们可以这样做：

应在调理脾胃的基础上治疗宝宝的咳嗽。除了给宝宝服用消炎药，还需服用健胃消食口服液。中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，可见脾胃乃是源头，脾胃虚弱是咳嗽的根源。要想治好宝宝的咳嗽，就得从根源下手，治疗宝宝的脾胃虚弱，这样宝宝的咳嗽就能快点好。

治疗宝宝因脾胃虚弱而引起的咳嗽，除了吃药，还可同时用推拿捏脊的方法去治疗，双管齐下。具体做法是用双手的中指、无名指、小指握成空拳状，食指半屈，拇指伸长，然后捏起宝宝背部皮肤约0.5～1厘米，沿脊椎两侧从下往上推进。如此反复，每天1～2次。

宝宝脾胃虚的表现三：长期厌食

宝宝都是家里的掌上明珠，爸爸妈妈都希望自己的孩子能够健健康康地成长。然而不少宝宝出现了厌食的现象，很是令父母惆怅和担忧。宝宝长期厌食，妈妈们该怎么办呢?下面小编就介绍些方法，帮助各位妈妈解决这一烦恼吧!

宝宝厌食有很多种原因，如消化不良、积食、饮食不节，还有可能是因为脾胃虚。宝宝脾胃虚弱，饮食减少，可通过吃药治疗，可服香砂六群丸。

宝宝因脾胃虚而长期厌食，妈妈们还可以通过调节宝宝的饮食来治疗。宝宝的食物除了考虑各种营养外，还应注意丰富多样和容易消化。尽量把食物做到品种多而又色香味俱全，增加宝宝的食欲。同时，选择的食材要健脾开胃的，可多吃些山楂、山药、芋头、南瓜、薏米，少吃油腻生冷之品。而且饮食要定时定量。

中医如何调理宝宝脾胃虚弱

中医角度讲宝宝脾胃虚弱

从中医角度讲，脾胃虚弱有两个方面，一个是脾虚，一个是胃虚，一般我们都是把脾胃虚弱连在一起讲，因为两个功能是连在一起的。中医认为脾是后天之本，后天的营养物质是来源于脾的运化，如果脾胃虚弱，整个肌体的营养状况就会差，会导致很多常见问题，比如经常感冒、咳嗽、厌食、汗多、大便干燥或腹泻。

对于大多数孩子来说，厌食挑食，不好好吃饭多半都是脾胃虚弱的问题。

宝宝脾胃虚弱表现症状

宝宝面色发黄或面部色素沉着不均匀(花斑)，头发稀疏，消瘦，指甲脆薄，经常发作性地脐周疼痛。脾胃虚弱偏内寒的宝宝，除了上述症状外，还有食欲很好，但是大便次数多、量大，食后即拉。脾胃虚弱偏内热的宝宝则食欲不佳，大便干(两三天一次)，此类小儿的患病原因多数为过多食用零食或过量饮用牛奶所致。

宝宝脾胃调理关键是合理饮食

脾胃虚弱最关键的问题是要合理喂养，注意良好合理的饮食卫生和习惯。有些孩子不爱吃饭家长就要找原因，可能是喂养不当导致的，有些家长整天端着饭碗追着孩子满屋子跑，这是一种非常不好的喂养方式。另一部分的确与脾胃虚弱有关，但不管哪一种方式，作为脾胃虚弱的恢复药物应该是辅助，主要是要在整个营养搭配方面注意，包括注意良好的生活习惯。

脾虚孩子的饮食宜忌

宜食食物

可补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴(锅焦)、薏米、熟藕、栗子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、鳜鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物

1、性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、小麦等。

2、味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。

3、利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。

宝宝治疗脾胃虚弱的中药选择

中药多选用质轻味薄、轻灵平和，既不伤正，又能令脏气调和、药味清淡甘平的药物，易为小儿接受而获佳效。

一般来讲，药物要辨析四气、五味、升降浮沉、有毒无毒等。四气是指寒、热、温、凉，五味是指辛、甘、酸、苦、咸;其中苦寒药多用于清热、泻火、解毒，但是久服易伤元气，容易损伤脾胃功能。

调宝宝脾胃虚弱的食疗方

党参茯苓等治小儿脾虚

方剂：党参、茯苓、炒扁豆、淮山药、薏苡仁、莲子肉(去心)、芡实各30克。

制用法：将上药共研成粉末，过筛。根据患儿年龄大小，分成7-15份。每天1份，加大米同煮成粥，调人少许食盐，当饭吃，或加面粉煮成糊状，配食糖适量代早餐用均可。

脾胃虚弱宝宝的按摩法

1、捏脊：让小儿趴在床上，沿小儿脊椎两旁二指处，用两手拇指、食指和中指从尾骶骨开始，将皮肤轻轻捏起，慢慢地向前捏拿，一直推到颈部大椎穴，由下而上连续捏五六次为一组，捏第三次时，每捏三下须将皮肤向上方提起。

2、推脾土：脾土穴在大拇指的螺纹面，父母可用拇指顺时针方向旋转按摩。

3、揉板门：板门在大鱼际隆起处，父母可用拇指向着掌根方向给小儿揉推。

4、补大肠：推食指的侧面，方向由指尖到手掌。

5、按劳宫：顺时针按摩手心的劳宫穴。

6、按足三里：顺时针按摩足三里3分钟。

7、摩腹：先搓热手掌，然后顺时针给小儿慢慢按摩腹部。

如果宝宝厌食情况严重，请及时就医。