养颜又减肥的美食介绍

一些坚持通过低脂低热量减肥的MM们，一天天见小肚子下去了，真开心!可是照照镜子，却高兴不起来。肌肤没有光泽，还时常觉得头昏眼花，有气无力。这是减肥带来的问题吗?没错，就是因为减肥，致使身体没有足够的营养可吸收。但是，并非减肥就一定要付出这般代价，如果你常吃以下食物的话，不但有助减肥，而且还能增添好气色哦。

养颜又减肥的美食介绍

1.生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素

我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。

营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。

补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。

2.芦笋--给低碳水减肥者补充维生素和微量元素

芦笋可是蔬菜中的贵族。它的价格比别的蔬菜更加昂贵，口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。

营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。

补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养;此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。

3.西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色

这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水 的本来面目。

补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃。

4.番茄--维持皮肤弹性和水分

和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱，鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

营养亮点：想要既减肥，又维持皮肤的弹性和水分?那么，多吃些番茄吧。

补充建议：与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道更好。所以选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。

5.三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白

对于遵循低脂减肥法的MM来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。

营养亮点：低脂减肥的MM，蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。

补充建议：如果可能的话，一周吃上2-3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。

6.草莓--补充大量流失的维生素

蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。

营养亮点：减肥MM营养不足，选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。

补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

7.低度酒--加速新陈代谢的营养品

酒通常被我们认为是不健康的食品。不过，各种低度酒都含有很多营养成分。例如，黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，葡萄酒含有维生素糖分和十多种氨基酸等营养成分，而啤酒被人们称“液体面包”，经人体消化后，能产生相当于5-6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。

营养亮点：少量喝上一杯酒，能促进血液循环，加速体内代谢。而且，酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说，还有什么比这个更吸引人的?

补充建议：切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说，黄酒适合在冬季饮用，饮用的温度在45-50°左右。而葡萄酒没有季节上的限制，饮用的温度在6-18°C之间，啤酒呢，是典型的夏季酒类，饮用的温度也比较低，在10°C以下。

8.火鸡肉--热量低的蛋白质食物

体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。

营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。

补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

分享儿童减肥食谱

现在大多数的小孩都是家中的独子，长辈什么好吃的好喝的都会留给小孩子吃，但结果都导致了大多数的小孩肥胖。肥胖儿童必须减肥，因为肥胖对身体是有影响的，那么儿童怎样减肥呢?给大家分享几款儿童减肥食谱，一起健康减肥。

【儿童减肥食谱1：菱角焖鸡】(此食疗可以健脾和中、降脂化湿。)

材料：菱角250克，净鸡肉500克，食盐、料酒、酱油各少许

做� ��：

1、先将菱角去掉外壳，如果大的菱角，就切成2半;鸡肉洗干净切成小块，放入沸水中飞水一次，洗净。

2、起锅，放入油，煮熟后，放入鸡块煸炒，加入料酒、酱油、食盐以及适量的清水，用大火煮滚。

3、改用小火焖到5成熟的时候，加入菱角，然后焖到熟烂就OK了。

【儿童减肥食谱2：素炒大白菜】(此食疗的功效是减肥化浊，清热利膈)

材料：大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、食盐、姜丝等各适量。

做法：

1、大白菜洗干净，切成5厘米的方块。

2、起锅放油，烧热后放入姜丝爆香，接着放入大白菜，用大火炒到半熟。

3、放入萝卜丝和食盐，小炒一会至熟，即可上盘。

大白菜富含水分和纤维，有效促进肠胃蠕动;胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，有利于下气和中。

【儿童减肥食谱3：干贝烧冬瓜】(此食疗清热生津，降脂利湿)

材料：冬瓜500克，水发干贝50克，葱段、姜片、食盐、料酒各适量

做法：

1、冬瓜去皮后洗干净，切成长条。用沸水焯水后捞出，沥干水分。

2、起锅热油，等油6成熟的时候，放入葱段、姜片炝锅，挑拣出来。

3、放入干贝煸炒，放入适量的清水烧沸后，改用小火煮5分钟。

4、放入冬瓜块煮熟，改用大火，放入食盐料酒调味，用湿淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。

冬瓜富含维生素C、维生素B1以及多种微量元素，有助于清理肠胃，利尿消肿。

【儿童减肥食谱4：冻豆腐炖排骨】(此食疗有助于健身减肥，益气和中)

材料：冻豆腐250克，猪排骨200克，西红柿100克，油、料酒、食盐、葱花、姜丝适量

做法：

1、将冻豆腐化好，洗干净后去掉水分，切成3厘米长、2.5厘米宽的豆腐块。

2、排骨洗干净，切成3厘米长的块，放入开水中去掉血沫，控干水分;西红柿去掉蒂，洗净后切成块。

3、起锅，放入花生油煮到7成熟，放入葱花、葱丝，爆炒出香味，放入猪排骨块，煸炒片刻，加入料酒、鲜汤、煮开后撇去浮沫，盖上盖子，用小火炖1小时。

4、等到排骨接近熟烂的时候，就可以放入食盐和冻豆腐，继续炖10分钟，再放入西红柿块，煮沸2分钟，即可。

排骨可以强壮筋骨，益肾填髓;冻豆腐含蛋白质、氨基酸;番茄富含维生素A、C和番 茄红素，起到生津消食，降脂减肥的作用。

【儿童减肥食谱5：荷叶粥】

材料：新鲜荷叶或者干荷叶1张，粳米50克，白糖适量

做法：

1、粳米淘洗干净备用;荷叶洗干净。

2、准备锅，放入适量的清水，放入粳米熬煮成粥，煮粥的时候要将荷叶放在粥的上面，煮熟即可。

3、另外，还有一种做法，可将鲜荷叶洗净后切碎，煎取荷叶汁，然后用另外一个锅煮粥，将荷叶汁调入粥里面，吃的时候，可以加适量的白糖到粥里面，随时食用。

荷叶粥的口味清香爽口，散发阵阵荷叶的香气。这款荷叶粥具有解暑清热功效，被用作降脂减肥的主要食品。

拒绝肥胖，从健康食谱入手。儿童减肥可以让他们正常成长，还有利于身体健康。赶紧动起来，彻底甩掉过多的脂肪，让孩子的体重恢复正常吧亲爱的家长们，为小孩的健康保驾护航

减肥喝牛奶还是酸奶呢

酸奶，含有益生菌可以帮助肠道蠕动，清除部分体内垃圾。而牛奶，含有蛋白质和丰富的钙质，多食用可以帮助我们增加蛋白质和钙质的摄入。但是对于减肥人群，是喝酸奶合适还是喝牛奶合适呢?酸奶虽可帮助人们减肥，能够多多消耗人体脂肪，但是酸奶也是奶制品的一种。下面就来揭秘，减肥喝牛奶好还是酸奶好。

减肥喝酸奶比喝纯奶好，还体现在酸奶是益生菌发酵后的牛奶可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让小腹看上去更加平坦。

酸奶能减肥，其原理是酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，而长期便秘和体重的增加是有很深的关联的，缓解便秘问题，等于间接帮助了减肥。

牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此，牛奶是一种有效减肥的饮品。此外，睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。

酸奶与牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘。但是，酸奶含酸，空腹吃会刺激肠胃。因此，酸奶一般是饭后吃。另外，相对牛奶，酸奶因为添加成分较多，热量也较高。100克牛奶热量为72卡，而同量的牛奶，热量才54卡。并且，酸奶相对牛奶较好消化，在第二天醒来后，容易感到饥饿，食欲会增大。

综上所述，在减肥期间多多食用酸奶比牛奶好，当然酸奶也要在晚上6点之前食用，这样会� �多促进肠道蠕动，清理肠道。睡前可服用脱脂牛奶，一定是温热的，在睡前食用可帮助安眠，不论是牛奶，还是酸奶。都要在合适的时间饮用，这样才可更好的发挥他们瘦身的作用。

耳廓按摩减肥

中医减肥方法中有一种刺激耳廓减肥法，根据中医理论，这种刺激耳廓减肥法能减少食欲达到减肥效果，帮助你快速减肥。下面我们就来介绍这种减少食欲，有很好减肥效果，能快速瘦身的中医减肥的方法。

根据中医理论，人的耳廓上有不少穴位是与大脑控制食欲的中心直接相连的，刺激那些穴位，就能减少食欲，达到减肥的效果。

控制饥饿

食指压右耳的饥饿点一分钟，换左耳做同样动作。

瘦身原理：当肠胃向控制食欲的下丘脑发出“我饿了”的信号时，人就会有进食的欲望，而按压相应穴道能起到阻止信号传递的作用。

避免压力下进食

拇指和食指捏紧右神门，保持一分钟。然后换左耳做同样的动作。

瘦身原理：很多时候，人们吃得过多不是因为身体真的需要，而是压力使然。而按压神门能安抚身体，减少生理紧张，使刺激食欲的自主神经得到放松。

减少腹部脂肪堆积

用小手指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下，然后在左耳相同部位重复此动作。

瘦身原理：腹部脂肪堆积是由于胃胀气及消化不良，对胃点施以压力可使消化激素活跃起来，提高酸性物质含量，分解多余食物。

延长饱足感

用食指轻轻敲打右耳的内分泌点穴位60下，换左耳重复此动作。

瘦身原理：按压内分泌点穴位可以使下丘脑中的食欲控制中心限制导致饥饿的激素的产生，并且提升使人产生饱足感的激素。

十种食物减肥不减胸

1、青木瓜

具有减肥和丰胸功效的青木瓜早已为人所津津乐道，木瓜酵素可以分解蛋白质、糖类，以及脂肪，如此就能轻松去除赘肉，把多余脂肪排出，成功瘦身，而丰胸的原理则在于木瓜酶的作用，它能促进乳腺发育，刺激女性荷尔蒙，从而达到丰胸的目的。

2、豆浆

豆浆富含蛋白质和脂肪，是乳房发育的基本元素，而且还含有维生素B1、b2和烟酸，秋季喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳。而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，更是公认的天然雌激素补充剂，可以� ��防危害女性健康的癌症，如子宫癌、乳腺癌等。

3、山药

山药含有丰富的胶质，可以针对胸部滋补，如果加入牛奶，牛奶中丰富的蛋白质，对于胸部的发育可以说会非常有帮助，两者相得益彰。

4、西柚

想要丰胸效果好，防止胸部变形也是重要的一课，而西柚中含有丰富的维他命c，对防止胸部变形有很大的帮助，是营养上的补给重点。

5、番茄

番茄里的维他命c也很丰富，帮助防止胸部变形，而且番茄里的营养物质能让女性朋友成功防晒，将紫外线抵挡在外。与苹果搭配打成汁，更有助于营养的吸收。

6、大豆

增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。

7、菌类

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

8、海带

海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。

9、坚果、种子类食物

种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。

10、谷类

谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用，均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症，玉米< /a>更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。

温馨提示：减肥期间会使身体消瘦甚至营养不良，多吃些食物补充营养又能补胸。