产后妈妈的首要任务就是要进补,调养好身体,才能把生产时消耗的元气给补上来。那么,产后吃什么好呢?产后饮食需要注意什么呢?下面,带着这些疑问,我们一起到文中看看,产妇饮食大全吧!
3、产妇进补多吃哪些食物 4、产妇不能吃什么
5、产妇吃什么奶水多 6、产后吃素食的好处
山楂有防治心血管疾病、增强免疫力的功效。含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值;还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血;可帮助解决坐月子时食欲不振、口干舌燥、饭量减少等症状。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等;有降压、解毒、消肿驱虫、帮助乳汁分泌、消脂减肥等功效。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
橄榄味甘酸、性平,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C、磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物质。味甘性温,有解暑止渴、消食止泻之功效。坐月子吃菠萝,可消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。
鸡蛋是我国传统的产后保健食品,鸡蛋中富含有多种的营养,其中以蛋白质的含量为最高,除此之外还有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。而且鸡蛋还具有易消化的特别,所以非常适合产妇在坐月子期间食用。鸡蛋虽然含有丰富的营养,但也不能过量食用,甚至于有些地方的产妇在坐月子期间一天要吃20~30个鸡蛋,这就有点太夸张了。
鸡蛋就算再有营养,如果没有节制的食用也会给人体造成伤害,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以产妇每天不必超过4~6个鸡蛋。
在生产过程中产妇会消耗大量的营养物质,特别是葡萄糖的消耗量最多,因此产后坐月子期间应该尽量的多补充葡萄糖。因此在产后不妨让产妇适量多喝红糖水,由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。
而且在红糖中还含有大量的铁质,可以给产妇补血,而且红糖中的微量元素和矿物质还具有利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出、生乳、止痛的效果。喝红糖水的时候也不要过量,一般饮用不能超过10天时间过长增加血性恶露。
汤饮类是产妇在坐月子期间最重要的一道主食,比如鸡汤、鱼汤、排骨汤,在这些汤饮中都含有人体易吸收的蛋白质、维生素、矿物质。除此之外鲜美的味道还能刺激胃液分泌,提高食欲从而促进泌乳。
由于产妇出汗多再加上乳汁分泌,因此需要大量的水分来补充,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。
产妇要想快速恢复身体,小米绝对是少不了的,在小米中含有极为丰富的维生素B1和维生素b2,能够帮助产妇恢复体力。但是在喝小米粥的时候要注意,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
很多产妇在坐月子期间经常会受到一些产褥病的侵扰,比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等,这些情况完全可以通过黄花菜来解决。在黄花菜中含有高量的蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C,不但营养丰富而且味道鲜美,尤其适合做汤用。
在中医书籍中有记载,黄花菜具有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,特别是对一些产褥病更具有很好的预防以及治疗作用。
由于海带的生长环境所致,在海带中含有丰富的碘以及铁,这两种物质非常有利于产妇的身体健康。海带中的碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。
多吃海带不但有利于产妇的健康,而且新生儿吃了这种乳汁,也有利于身体的生长发育防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
补身过了头,很多妈咪都出现了牙龈肿痛、口腔溃疡甚至精神不集中、嗜睡的症状,这是胃火上升的表现。为避免上火,孕妈咪要多吃清凉解毒的食物,别再吃辣椒、羊肉等燥热食品。
鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳。
小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。
鱼类营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。可首选鲫鱼和鲤鱼,可清蒸、红烧或炖汤,喝汤吃肉。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等。研究表明,鲤鱼能促进子宫收缩,去除恶露,还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒等功效,是产妇身体康复和催乳的理想食物。
红枣、红小豆等食品富含铁、钙等,可提高血色素,帮助产妇补血、祛寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,食用时应将其煮沸。
建议最好不要吃,因为卤料里会放入很多的添加剂,以及大麻、茴香之类的物质,对妈妈们身体没有好处,也会影响孩子的身体发育。所以最好是吃些原汁原味的食物,像是清炖的鱼、鸡之类,这些可以帮助妈妈补充营养,并且还能促进乳汁分泌。
产妇不可以吃很多盐,因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重,并且会引发高血压。
另外盐吃多了,孩子通过母乳也会摄入较多的盐,于是便会导致孩子的肾脏负担加重,对宝宝的健康不利。然而如果坚决不吃盐的话,产妇和孩子的体内会缺乏钠元素,影响电解质平衡,所以新妈妈应该适当摄入食盐,不宜过多,能够维持身体所需就可以了。
新妈妈不可以吃各种椒的,像是辣椒、花椒之类的食物都要避免。因为这些有刺激性强,会影响新妈妈的肠胃健康,引起便秘,且还会因此影响孩子的健康,使得孩子皮肤不好、肠胃不适,新妈妈需要控制自己的饮食。
妈妈们需要注意不能吃鸡精、味精之类的物质。这些食物中含有很多添加剂,对身体没有好处,并且可能会因此而影响孩子的发育,因此家人们在给新妈妈做菜的时候,不要放味精、鸡精。
尤其是在炎热天气,产妇多数想吃一些冰凉开胃的食物,如凉拌、冰镇西瓜、雪糕、冰冻饮料和凉饭等,但是新妈咪的脾胃功能还没有完全恢复,过于冰冷的饮食会损害产妇脾胃功能的恢复,而且过多的生冷食物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。
但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
辛辣味道的食物,指的是八角、茴香、大蒜、辣椒等调味料。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
有的新妈咪产后就马上食用人参,这种做法是错误的。人参虽然是补元气的佳品,能够促进血液流动,提高抵抗力。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且极易被人体消化吸收,常食有滋养强壮延年益寿功效;花生所含维生素E可抗衰老,维生素B1能营养神经纤维;花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。故花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
很多人都认为丝瓜可以催乳,并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方,实际上真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络,即丝瓜络可以通乳,使乳汁分泌通畅。丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症
如乳腺炎症、发奶时有包块、乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络催乳。
金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。金银花营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,金银花还含有大量的维生素B1、B2等。
由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。
医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。它也是一种催乳食物,以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物,肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源,但国内外数十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物应该在我们的饮食中成为主角。让我们来看看素食的好处吧!
现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素、抗生素,而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。
因此动物的体内比植物含有更多的毒素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净。这些毒素如果进入妈咪的体内,自然会通过乳汁影响宝宝的健康。而蔬菜种植虽然也经常使用农药,但通过流水冲洗、使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。
人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多,肉类的纤维少、营养浓缩,因此,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜含有大量的纤维,有的水果含有果胶,这些成分都能起到清洁肠胃的功能。很多新妈咪为便秘烦恼不堪,实际上只要多吃素食就能解决。
健康的人体液应呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。英国最新研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商比较高,所以,妈咪多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。
几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。为此,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及三种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此减少奶水的分泌
宝宝出现湿疹(俗称奶癣)往往和妈妈食用鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响,甚至成为哮喘、慢性耳疾等。
怀孕期间,人体皮肤上形成的色素,大多时间不长,也就是几个月的时间,因此祛斑也就不是一件很难的事情。
西红柿能很好地吸收掉因太阳光紫外线照射而形成的黑色素,这些色素也就是导致女性长斑的幕后黑手,只要把它们都吸收掉了,女性的皮肤就会变得又白又光滑,斑点自然也就不见了。为什么爱吃西红柿的女性皮肤又白又好呢,也就是这个原因。产后女性祛斑还在等什么,吃点西红柿吧!
我们平时只知道吃黑木耳能改善肝胆器官的循环,却不知道吃黑木耳也有美容祛斑的效果,黑木耳是很好的美容养颜产品,产后多吃黑木耳还可以预防女怀患上产后忧郁症,没有理由产后不吃黑木耳吧!
黑木耳的吃法也很简单,可以炒,可以做汤,还可以炖,每一种味道都很鲜美,关键是怎么吃都不用担心长胖,妈咪们还在考虑什么呢?健康肤色就这样子吃出来,斑点就这样子吃得不见。
女性产后如果有少量的小斑点,可以多吃胡萝卜炒鸡蛋来改善,胡萝卜素能很好地提升人体皮肤的免疫力,抵抗色斑的生成起到淡化色斑的作用。
鸡蛋含有丰富的营养成分,产后吃胡萝卜炒鸡蛋有增加皮肤弹性,美白皮肤的作用。不过女性们一定要记住,胡萝卜不可多吃,吃多了会导致摄入胡萝卜素过多而中毒,令皮肤变得又黄又干燥,很是难看。产后吃适量有美肤作用,吃多了就成反作用了。
山药枸杞能很好地清肝明目,将体内不良热气和虚火排出体外,也就令皮肤变得白嫩红润起来,有肝气郁结的女性,往往皮肤带黄,容易形成色斑,对女性健康不利。
在山药枸杞粥内再加入适当的红枣有助于调养皮肤,令皮肤白里透红,很有光泽。山药的营养成分也很高,吃了有助于母乳分泌,对产后母乳喂养也有帮助。
鸡蛋煮豆腐,对产后血虚有一定治疗作用。
羊肉(去脂肪)400克,生姜50克,当归10克,炖熟食之,可辅助治疗产后血、腹中虚痛及产后贫血等。
黑木耳30克,浸泡30分钟后,捞出,与大枣20枚共煮汤,调入红糖适量服食。对产后贫血有辅助治疗作用。
桂圆肉15克,桑椹子30克,共入锅中加水煎煮,去渣取汁,调蜜饮,连用10-15日为一疗程,可辅助治疗产后贫血。
海参60克,泡发,猪肝60克,共炖汤调味服食。每日1剂,连用10-15日,对产后贫血有辅助治疗作用。
鹌鹑1只,洗净,加入大枣10枚,黄芪9克,猪肝50克,共入锅中加水炖熟服食。每日1剂,连用7-10日为1疗程,可辅助治疗产后贫血。
花生米15克,桂圆肉15克,放碗中加水蒸食。每日1剂,连用数剂,治疗贫血有疗效。
花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,共放锅中加水煮熟,调入少许食盐,对治疗产后贫血有疗效。
女性在生产过程中会造成大量的血液流失,而且产后身体也会相对虚落,同时还要面对哺乳,因此很大女性会出现产后贫血。
山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。
产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺喂婴儿。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
荔枝味甘,性温,有补脾益肝、止咳养神和止渴解乏作用。可减少产露,对产后肝脾虚弱者尤佳。
水果种类繁多,除上述的几种外,还有甘蔗、罗汉果、草莓、芒果、桃子、猕猴桃、葡萄等,产妇可根据自己的口味,每日选择二三种食用。食用的方法很多,通常是将水果在开水中洗净,泡温热后去皮食之。每次不要大多,一二个即可,每日三四次。总之,产妇多食水果,有利无弊。
苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。
其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长。
红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。
再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
孕妇吃水果为了保证产妇的身体恢复和母乳有充足的营养,产妇在月子里每天一定要摄入适量的水果。吃水果时要注意以下几个方面的事情。
1、应注意尽量不吃反季节的蔬菜水果。
2、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。
3、你吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃。
4、吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。
5、为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。
产后妈妈身体都比较虚弱,此时除了需要补充大量的蛋白质食物之外,还要多摄取蔬菜水果中的维生素。那么,产妇可以吃什么水果?此阶段的妈妈,由于体质原因,尽量应该减少吃凉性食物的水果,多吃温性食物为宜。特别是在哺乳期的妈妈,更需要注意饮食问题。
1、多吃含蛋白质多食物。
2、多吃营养丰富的食物。
3、多吃能通乳的食物。
1、忌食辛燥伤阴的食物。
2、忌食海腥发物。
3、忌食寒凉生冷食物。
红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。
产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。
因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。
虽然脂肪本身不会致癌,但长期嗜食这些高脂肪的食物,就会容易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,从而蓄积诱发结肠癌,据研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌这些具有家族遗传倾向的癌症往往与长期高脂肪膳食有关,所以孕妇不宜嗜食高脂肪食物。
如果蛋白质供应不足,孕妇就会体力衰弱,导致胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,因此孕妇每日的蛋白质需要量应达90-100克,但值得注意的是,过多摄入蛋白质,会让人体内产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,易引起孕妇腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象故孕妇不宜摄入过量高蛋白饮食。
据大量医学研究表明,孕妇若长期摄入过多的糖分,会削弱体内的免疫力,导致机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生,特别是血糖过高,还会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
如果孕妇盲目地摄入高钙饮食,比如大量服用钙片、维生素D等,不仅对胎儿有害无益,还可能导致胎儿得高血钙症,因此建议孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,在后期可增加到1100毫克。
据现代医学研究认为,食盐量和高血压发病率有一定的关系,即食盐摄入越多,发病率就越高,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康,所以建议孕妇每日食盐的摄入量应为6克左右。
1、韭菜中的很多物质会引起产妇回奶,不利于哺育胎儿,也无法保证胎儿健康成长。
2、辛辣和上火的食物是产妇要注意的食物之一,产妇不能吃什么菜中也明确的提到,产妇的身体尚未恢复,要避免吃辛辣和上火的食物。
3、生冷的食物不仅对产妇的肠胃不好,还不利于营养吸收,因此,产妇必须要吃健康、温暖的食物。
除了以上几种菜之外,还要注意不能吃的太饱,这样不但会影响到你的胃口,还有引起消化不良的,因为宝宝吃奶的缘故,很多产妇经常会出现饥饿的现象,这个时候应该要少吃多餐,每天可以多吃几餐。
因为产后运动量比较小,不要吃不太容易消化和太硬的食物。比如油炸的食物等等。吃太硬的东西,还会容易让牙齿松动。
从冰箱里面拿出来的食物,一定要放一段时间再吃,最好用开水烫过后再吃。特别是不要去吃冰淇淋之类的冷饮,不但会伤害到脾胃的功能,而且还不利于体内的恶露排除,对牙齿也有影响。
1.将乳鸽宰杀去毛及内脏,洗净后切块。
2.黄芪、当归、黑芝麻用水冲净,与鸽肉共放炖锅中,加入调味品,以文火隔水炖至鸽肉烂熟。
3.拣去药渣后食肉饮汤。
黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。当归富含多种氨基酸,补血活血。黑芝麻补肝肾,对于产后脱发有治疗作用。乳鸽肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。芪归芝麻炖乳鸽可以补气养血生发,适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
1.先将羊肉洗净切块,用开水氽去腥味。
2.将枸杞子、黑豆分别淘洗干净,与羊肉共放锅内,加水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加入调味精。每日1剂。
枸杞子、黑豆有补益肾气、养血生发之功效,羊肉性温热、补气滋阴,适宜于妇女产后肾气不足而引起脱发者食用。
原料:炙首乌50g,山萸肉、大枣各15g,鸡蛋2枚、红糖适量。
1.将炙首乌、山萸肉、大枣、带壳鸡蛋冲洗干净,放锅内加水适量煎煮;
2.蛋熟透后去壳,放入药汁中再煮20分钟,加入红糖溶化即可。
炙首乌、山萸肉补肝肾,可治疗妇女体虚。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和多种维生素等,给产妇提供丰富的营养。首乌煲鸡蛋可以补肾益精、养血生发,适宜于妇女产后肝肾亏虚而引起脱发者食用。
推荐理由:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。莴苣和猪瘦肉同食,有利于消除紧张,帮助睡眠,还能补中益气、养血补血。
推荐理由:核桃不仅仅是有助于脑部发育,它还具有治疗神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振等症状的功效。
推荐理由:芹菜可分离出一种碱性成分,有镇静作用,可起安神、除烦的功效。
推荐理由:酸枣含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙等营养元素,具有镇静、催眠作用,可帮助新妈妈缓解失眠。
(1)新妈妈在产后第一次当妈妈,精神难免感到紧张、兴奋,同时也会有抑郁、恐惧、焦虑、烦闷等精神因素,这些精神因素常可引起失眠。
(2)压力过重,环境改变,噪声、光和空气污染等社会环境因素是另一重要原因。
(3)晚餐过饱、啡前饮茶和咖啡这些不良生活习惯也会造成失眠。
1、勇于接受现实,失眠了也不要再强迫自己回到以前的状态,强迫是回不去的,要把睡不着觉作为一种现阶段的生活常态,顺其自然往往会起到很好的效果。
2、要有乐观的心情,对待孩子的喂奶与哭闹,不要烦恼,应该充满幸福感,因为这是自己的宝宝。
3、产后要注意营养的补充,尽快恢复体力。
4、养成良好的睡眠习惯,如早晨不要太贪睡;如果夜晚睡眠太困难,最好也不要进行午睡。
5、产后要注意锻炼身体,但锻炼时间不要太靠近睡觉时间,否则更容易失眠。能下地活动后,可以适当做一些家务,这样更容易找到怀孕前的感觉。
6、如果躺下半个小时之内还没有睡着,可以起来做些别的事,上上网、做些家务,看看书什么的,累了自然也就睡着了。
7、如果失眠症状严重,经调节无效则应及时求助心理医生,进行适当的药物调理。
1.猪心洗净,放入开水蒸烫,然后捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。
2.去净血水的猪心加水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。
3.黄花菜去蒂,泡水洗净;小油菜洗净备用。
4.锅内放适量水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。
黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。
1.鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。
2.将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。
3.食用时可加些冰糖调味。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱,具有养心安神、润肺止咳的功效。牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸,对于睡不着觉的孕妇来说,睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。
材料:桂圆、山药各10克,鹅肉适量。
2.把山药切块,然后把鹅肉和山药分别炸成金黄色。
3.把刚刚炸的锅里留点油,炒点葱丝,加点料酒、胡椒粉、盐巴、老抽、桂圆,最后加入鹅肉一起炖,山药最后再放,炖到熟烂就可以了。
桂圆可增强体魄,补血安神,有效维持睡眠。山药可以增强筋骨、健脾补肺,促进入睡。鹅肉可以益气补血,调和肠胃,化痰湿,促睡眠。
1.把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。
3.将煮锅洗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
莲子除含有大量淀粉外,还含有β-固甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,可养心安神,健脾和胃,有助于缓解产后失眠。
一、产后妈妈们可以多吃又补钙的食谱1:鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g,黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g;做法:豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两
产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。因为产妇喝鸡汤时,脂肪摄入量过高的话,容易引起产后肥胖。
一、哺乳期产妇饮食注意事项哺乳期五忌:禁忌之一:辛辣刺激性食物在哺乳期的妈妈们,要尽量不要去吃辛辣或者是刺激性比较强的食物,比如辣椒、花椒或是酒类等等。这是因为这些刺激性的食物,会通过母乳传递给宝宝,这对于身体功能发育未完全的宝宝来说是非常不利的,严重的还会影响到宝宝身体健康。禁忌之二:腌制的咸菜、
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